Съставки:
- 1 1/2 унции (45 мл) джин
- 1/2 унция (15 мл) пресен сок от лимон
- 1/2 унция (15 мл) прост сироп (равни части захар и вода, загряти, докато захарта се разтвори)
- 4-6 унции (120-180 мл) шампанско или пенливо вино
- резен лимон за гарнитура
- кубчета лед
Инструкции:
- В шейкър за коктейли, пълен с лед, изсипете 1 1/2 унции джин, 1/2 унция пресен сок от лимон и 1/2 унция прост сироп.
- Покрийте шейкъра и енергично разклатете всички съставки, докато се смесят добре и се охладят.
- Напълнете висока чаша с лед.
- Прецедете сместа от шейкъра в чашата, пълна с лед.
- Допълнете чашата с 4-6 унции шампанско или пенливо вино, като се уверите, че е напълнена до ръба.
- Гарнирайте с резен лимон и сервирайте веднага.
Тази напитка трябва да се консумира бързо, тъй като шампанското или пенливото вино ще се разгазят с течение на времето. Наслади се!