Dre & Snoop, които пускат "The Next Episode" в света на джина
Ние от ginshop.bg имаме слабост към бутилки, които не разчитат само на името отпред, а имат реален вкус зад него. STILL G.I.N. е премиум джин, създаден от Dr. Dre и Snoop Dogg, вдъхновен от легендарния им „Gin & Juice“ vibe, но изграден като модерна, елегантна интерпретация на джина – с много цитрус, фини флорални нюанси и дискретна хвойна.
STILL G.I.N. е част от компанията Gin & Juice By Dre and Snoop и се описва като „highly-refined botanical gin blend“(високо рафиниран ботанически джин бленд), направен с майсторски, занаятчийски подход. Джинът преминава през меден казан и ръчна вакуум дестилация, а фактът, че не е chill-filtered(студено филтриран), е търсен ефект – за да се запазят по-тежките масла и по-плътният ароматен профил.
История и вдъхновение
Идеята зад STILL G.I.N. е проста и много „тяхна“: да вземат класически дух и да го направят по-чист, по-гладък и по-миксиран, без да става скучен. Брандът го представя като първия им pure bottled spirit – модерен, но елегантен, с изразен цитрусов характер и ароматен финал, който остава запомнящ се.
Какво го прави различен?
Различното при STILL G.I.N. е в това, че играе „на чисто“. Профилът е цитрусово-воден, с отчетливи ключови нотки на мандарина, жасмин и кориандър, но без да натиска хвойната до край — тя е по-скоро рамка, отколкото главен герой. В комбинация с вакуум дестилацията и липсата на chill-filtration, резултатът е джин, който стои кристално гладко, но запазва ароматна дълбочина и флорално-подправъчен баланс.
Как да го пием?
Най-естествено е в Gin & Tonic с резен мандарина – така цитрусът „светва“ веднага и стилът му остава чист и модерен.
Вторият ни фаворит е Still Spicy Snapper: STILL G.I.N. с elderflower tonic и прясно изцеден лайм върху лед – флоралното подчертава жасминовия нюанс, а лаймът прави вкуса още по-свеж.
Нашият take
За нас в ginshop.bg това е джин за хора, които искат цитрус, гладкост и модерен характер, без тежка хвойна и без излишни усложнения.
Defiantly smooth.
