Old Tom Gin е класически стил джин, който произлиза от Англия и е популярен през 18-ти и 19-ти век. Този вид джин е по-сладък от традиционния London Dry Gin и предлага богат и комплексен вкусов профил, който го прави идеален за класически коктейли. Old Tom Gin е идеален за истинските ценители на джина, които търсят нещо с по-традиционен и изтънчен вкус.
Вкусови характеристики:
- Аромат: Богат и интензивен аромат с ясно изразени нотки на хвойна, подкрепени от сладки акценти като карамел и ванилия, с деликатни билкови и цитрусови нотки.
- Вкус: Комплексен и балансиран вкус с доминиращи нотки на хвойна, съчетани със сладки нюанси на мед, карамел и ванилия. Вкусът е гладък и леко сладък, благодарение на внимателно подбраните ботанически съставки и добавената сладост.
- Завършек: Дълъг и мек завършек с леки сладки и цитрусови акценти, които оставят приятно и трайно усещане на небцето.
Уникални характеристики: Old Tom Gin се отличава със своята уникална комбинация от ботанически съставки и добавена сладост, които придават на джина неговия характерен и изтънчен вкус. Този стил джин е по-сладък и по-мек в сравнение с London Dry Gin, което го прави идеален за класически коктейли като Tom Collins и Martinez.
Ботанически съставки: Old Tom Gin използва разнообразие от висококачествени ботанически съставки, включително:
- Хвойна
- Лимонова кора
- Кориандър
- Ангелика
- Ирисов корен
- Канела
- Кардамон
- Женско биле
Old Tom Gin е истинско произведение на изкуството в света на джина, съчетаващо традиционни ботанически съставки с добавена сладост за изтънчен вкус. Със своя комплексен и богат вкус, този джин е идеален за специални поводи и за тези, които търсят нещо различно и висококачествено в своята чаша, особено за любителите на класическите коктейли.