Gracias a Dios Gin идва от сърцето на Oaxaca – място, където агавето не е просто съставка, а култура. Вместо класическа зърнена база, тук всичко започва с агаве – същото, което стои зад мексиканските спиртове, но интерпретирано по напълно нов начин.